Descrizione

Questo rosato è un omaggio alla cultura mediterranea, come si vede dalla bottiglia che ricorda le prime anfore. È fatto con tanta cura per mantenere la sua freschezza e il suo profumo intenso. Si fa notare per il suo gusto goloso e le sue note floreali

Dettagli del prodotto

La cantina
Gérard Bertrand
Tipo di vino
Rosé
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Grenache, Syrah, Cinsault
Altri formati disponibili:
Origine
Languedoc

Degustazione

Vista
Colore rosa pallido e brillante.
Profumo
Aromi di frutti rossi, ribes nero e fragola, con note floreali e di pompelmo.
Bocca
Fresco, goloso ed equilibrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con verdure, pesce e carni bianche.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmia notturna.
Vinificazione
La pressatura pneumatica è molto delicata e solo il mosto fiore viene conservato. Ogni varietà di uva viene vinificata separatamente a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C per ottenere un'elevata intensità aromatica. Dopo la fermentazione, l'assemblaggio rivelerà la complementarità di ogni varietà di uva.