Descrizione

Uno champagne rosato che mescola alla perfezione un vitigno bianco e uno rosso. Si usano vini rossi di riserva per completare una combinazione fantastica. Molto fragola, rinfrescante, croccante. Meraviglioso.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Gosset
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.5% vol.
Produzione
90.000 bottiglie
Varietà
50% Chardonnay, 50% Pinot noir
Origine
Champagne

Degustazione

Vista
Colore rosa salmone con qualche riflesso rubino ciliegia.
Profumo
Intenso aroma di fragole, sia fresche che in marmellata.
Bocca
Ben strutturato, mantiene una grande freschezza e allo stesso tempo il peso dei frutti rossi come le fragole selvatiche. Ha un finale lungo e rinfrescante.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.
Consumo
Fino al 2035 in ottime condizioni di conservazione.
Abbinamento
Perfetto con frutta o foie gras, carne rossa, salmone selvatico, pollo, frutti rossi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nei cru di Avize, Chouilly, Villers-Marmery, Verzenay.
Clima
Continental.
Vinificazione
È fatto seguendo il metodo tradizionale "champenoise" con una seconda fermentazione in bottiglia. Non fa la fermentazione malolattica.
Invecchiamento
Invecchiamento minimo di 36 mesi in bottiglia. Dosaggio di 9 grammi di zucchero per litro.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

Notes of tangerine, peach, white flowers and wheat toast preface the latest rendition of Gosset's NV Brut Grand Rosé, a medium to full-bodied, pillowy and charming wine with a fleshy core of fruit, chalky structure and tangy acids. Elegantly vinous and flavorful, it's a fine success. (William Kelley)

James Suckling:

A fruity and open rosé champagne with notes of red apples, raspberries, brioche and honey. Touch of balsamic. Medium-bodied, with soft bubbles and a broad, inviting array of red berry fruit. Nicely dry and fresh at the end. 50% chardonnay and 50% pinot noir, based on the 2016 harvest with 8% reserve wines, with 8% red wine. Disgorged October 2022. 8g/L dosage. Drink now. (Claire Nesbitt)

Gilbert & Gaillard:

Very pretty light orangy hue. Clean fruity nose accented by orange peel and biscuit tones. The palate is energetic yet silky and offers up more of the same intense aromatics. A versatile rosé Champagne for the aperitif or with a meal.

Wine Enthusiast:

A fruity rosé Champagne, this is fresh with a fine touch of red-currants. It does have a little bottle aging, with a yeasty ripeness. The wine has bright acidity at the end. Drink now. (Roger Voss)

La Revue du vin de France:

Un rosé puissant, aux notes de fruits rouges et à la bouche sapide.