Descrizione

Le

Petit Mouton è il secondo vino di Château Mouton Rothschild. Viene raccolto, fatto e cresciuto come il suo fratello maggiore, ma è più accessibile perché viene dai vigneti più giovani della tenuta. Il suo nome viene dalla casa della baronessa Philippine de Rothschild, nel cuore della tenuta

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Mouton Rothschild
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Varietà
68% Cabernet sauvignon, 32% Merlot
Altri formati disponibili:
Origine
Pauillac

Degustazione

Vista
Di colore rosso intenso con sfumature carminio.
Profumo
Complesso, rivela aromi di frutti neri come ribes, cioccolato e chicchi di caffè tostati.
Bocca
Vino fresco con sentori di frutti rossi e tostati, sostenuti da tannini croccanti ma setosi con un tocco di liquirizia, che culmina in un finale accattivante e lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2045 circa, se conservato in ottime condizioni.

Vigna e preparazione

Clima
il 2019 è iniziato con un inverno più caldo e secco del solito, con temperature record di 24,7 °C il 27 febbraio. Il resto dell'anno è stato caratterizzato da un clima mite, interrotto solo da una primavera più fresca e da temperature inferiori alla media, che però non hanno influito sulla fioritura. Lo stesso vale per l'ondata di freddo tardiva e le forti piogge di giugno, che hanno lasciato spazio a un'ondata di caldo precoce. L'estate è stata particolarmente soleggiata e calda, lasciando le viti in condizioni perfette alla vigilia della vendemmia.
Raccolto
La vendemmia manuale delle varietà rosse a Château Mouton Rothschild è stata fatta tra il 18 settembre e il 5 ottobre. Anche se durante la raccolta sono cadute un po' di gocce di pioggia, le condizioni generali sono state ottime, garantendo uve di qualità eccellente che daranno vini molto ricchi, dal colore intenso e con un buon contenuto alcolico.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A luscious red with redcurrant, chocolate, plum and hazelnut. Rather opulent on the nose. Full-bodied and very structured with chewy tannins that are intense and powerful. This needs time to come together and soften. 68% cabernet sauvignon and 32% merlot. Better after 2027.

Jeb Dunnuck :

The 2019 Le Petit Mouton De Mouton Rothschild is one heck of a second wine and has a rare level of depth and density. A blend of 68% Cabernet Sauvignon and 32% Merlot, it reveals a dense ruby/purple hue to go with textbook Pauillac notes of cedar pencil, smoke tobacco, spice box, blackcurrants, and graphite. Deep, rich, medium to full-bodied, and beautifully balanced, it's probably better than many vintages of the Grand Vin. I absolutely love its purity of fruit, balance, and structure. It needs a healthy decant if drinking any time soon and will benefit from 4-6 years of bottle age, but it will have over two decades of longevity. Just don't tell yourself it's a second wine and you'll think you're drinking the Grand Vin.

Decanter:

Aromatic intensity on the nose, a dark fruit profile - blackcurrant, plum and black cherry. So smooth, structured with good poise on the palate. It's quite a lean, direct style, tightly knitted with black chocolate, mocha and liquorice edges as well a roasted spice element on the finish - intensity is on the aromatics rather than the fruit at this point which is quite dark. Lots of fine but quite grippy tannins provide a round and constructed frame.

The Wine Advocate:

The 2019 Le Petit Mouton is notably serious this year, offering up a rich bouquet of minty berries, cherries, licorice and toasty new oak. Medium to full-bodied, deep and concentrated, with a generous core of fruit, youthfully chewy tannins and a long, sapid finish, it will reward a bit of bottle age.