Descrizione

Il Marzaiola di Monte Schiavo, Tenute Pieralisi, è ottenuto dal vitigno autoctono Lacrima, un "superstite" della viticoltura medievale marchigiana. Il vino offre delle intense note aromatiche di viola e rosa, che aprono la strada a sentori di piccoli frutti di bosco. All'assaggio risulta delicato e piacevolmente speziato. Perfetto da abbinare a salumi, carni bianche e zuppe di pesce.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tenute Pieralisi
Tipo di vino
Red
Annata
2021
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Lacrima
Origine
Lacrima di Morro d'Alba DOC

Degustazione

Visual
Rosso porpora con toni rubini, limpido.
Profumo
Ampio e aromatico, con spiccati sentori floreali.
Bocca
Armonico e persistente, con note di frutti di bosco.
Temperatura di servizio
16-18ºC.
Associazione
Ideale con salumi, carni bianche e zuppe di pesce.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Del Massone, Morro d’Alba.
Suolo
Di medio impasto con buona fertilità di fondo.
Raccolto
Vendemmia manuale nell’ultima decade di settembre.
Vinificazione
Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione delle bucce.
Invecchiamento
In vasche d’acciaio.