Descrizione

Questo bianco viene da vigneti in alto, coltivati a mano in modo tradizionale, superando le difficoltà climatiche e geografiche del posto. È un Rioja con un sacco di carattere, dove le note agrumate risaltano in modo speciale

Dettagli del prodotto

La cantina
Vinos Alberto Orte
Tipo di vino
Bianco
Annata
2018
Alcool
12.0% vol.
Varietà
80% Viura, 20% Garnacha blanca
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore giallo oro brillante.
Profumo
Aromi potenti di agrumi e frutta dell'orto, insieme a finocchio, zenzero, camomilla e iodio.
Bocca
I sapori di buccia di pera e limone ti riempiono il palato e ti regalano una freschezza amara pazzesca, con un tocco affumicato.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
È un vino che si abbina bene a un sacco di piatti.

Vigna e preparazione

Suolo
I terreni minerali, silicei, sono davvero rari nella Rioja.
Raccolto
La vendemmia si fa l'ultima settimana di ottobre.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese e acacia. Il primo mese il vino resta a contatto con i propri lieviti.