Descrizione

Viña Albali Verdejo è un vino dell'indicazione geografica Tierra de Castilla elaborato con uve biologiche Verdejo accuratamente selezionate. Nella cantina, il vino viene trattato in modo naturale, seguendo processi naturali, per ottenere un vino completamente biologico. Ideale con pesce, frutti di mare, insalate di pasta e cucina orientale.

Dettagli del prodotto

La cantina
Félix Solís
Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Verdejo
Origine
IGP Castilla

Degustazione

Visual
Color limón pálido.
Profumo
Aromas de melocotón maduro y frutas tropicales.
Bocca
Sabor fresco y bien equilibrado.
Temperatura di servizio
Entre 7 y 10 ºC.
Associazione
Pescados, mariscos, ensaladas de pasta y cocina oriental como sushi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viñedos cultivados de forma ecológica en Castilla La Mancha.
Suolo
Calizos y arcillosos.
Clima
Continental.
Raccolto
La uva se recolecta de forma manual.
Vinificazione
En bodega se realizan todos los procesos y tratamientos de forma natural, respetando los principios de la elaboración ecológica, hasta la obtención de este vino orgánico.