Descrizione

L'antico Colección Privada si presenta a partire dall'annata 2018 con il nome della sua tenuta di origine: Las Agüzaderas. Il Tempranillo di questo terroir, situato a quasi 700 metri sul livello del mare e con un clima fresco, è la base di un vino rosso della Rioja Alavesa complesso, ampio ed elegante

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Medrano Irazu
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore granata intenso con riflessi violacei.
Profumo
Aromi piacevoli di frutta matura e note intense di tostato, vaniglia e cacao.
Bocca
Complesso, ampio ed elegante. Potente ma allo stesso tempo morbido, con un retrogusto molto piacevole e un finale lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Piatti di selvaggina, carni alla brace e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Las Agüzaderas.
Descrizione
Tenuta a 678 metri di altitudine ai piedi della Sierra di Cantabria, a Elvillar.
Dimensioni
1 ettaro.
Suolo
Profondo e povero, con un terreno argilloso-calcareo.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette di plastica da 12 kg con selezione dei grappoli e degli acini in base alla dimensione
Vinificazione
Macerazione a freddo per 24-48 ore e fermentazione per 10-12 giorni.
Invecchiamento
Affinamento per 14 mesi in botti di rovere francese

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Located at a once pretty marginal 700 metres in a windy, exposed site, Las Aguzaderas is very much a cool climate Elvillar style of Tempranillo, with aromas of mint and green herbs, assertive new oak, tangy dark berry fruit and plenty of tannic backbone. 2025-30.

James Suckling:

This has baked strawberries, oranges, blueberries and cardamom on the nose, with some cedar. It’s ripe, fragrant and full-bodied, balanced by zesty acidity and supported by medium-chewy tannins. Drink or hold.