Descrizione

Questo è un classico Rioja crianza, dove il Tempranillo si rivela con tutto il suo carico fruttato in equilibrio con il legno, regalando al palato tannini delicati e un finale lungo e pulito. Disponibile in bottiglie da 1,5 litri

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia brillante con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutta matura con sentori di vaniglia e tostato che vengono dalle botti.
Bocca
Vino rosso corposo, elegante, con tannini delicati e un finale lungo e pulito.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con carni, pollame e formaggi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a Laguardia e Elvillar, ai piedi della Sierra de Cantabria. La maggior parte si trova a un'altitudine di 600 metri sul livello del mare.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette di plastica da 12 kg.
Vinificazione
Nuova selezione dei grappoli in cantina, questa volta in base alla dimensione e al peso. Fermentazione a bassa temperatura con rimontaggi e follature intense.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Ripe dark berries, chocolate, dark licorice, walnut and spice box. Medium- to full-bodied with ripe, grainy tannins, juicy fruit and a polished, racy finish. Toned and attractive. Drink or hold.