Descrizione

La famiglia Berrouet fa questo vino rosso nella zona di Montagne Saint-Emilion. È il mix delle varietà tradizionali della zona: Merlot e Cabernet franc. Morbido e rotondo, ha tannini vellutati che lo rendono delicato e piacevole da bere.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.5% vol.
Varietà
85% Merlot, 15% Cabernet franc
Origine
Montagne Saint-Emilion

Vigna e preparazione

Suolo
Argilla e calcare.
Vinificazione
Tradizionale con selezione delle parcelle in vasche di cemento termoregolate, con un tempo medio di macerazione di 20 giorni
Invecchiamento
Invecchiamento in botte (20% legno nuovo).