Descrizione

Este tinto está elaborado íntegramente con Syrah y tiene unos aromas muy finos a frutos rojos y notas especiadas. Te sorprenderá lo aterciopelado que es en boca. Magnífica expresión de Syrah con buen potencial de guarda.

Dettagli del prodotto

La cantina
Maison Les Alexandrins
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Syrah
Origine
Crozes-Hermitage

Degustazione

Vista
Seductor vestido de un negro muy profundo y muy brillante.
Profumo
Potente y complejo, revela una hermosa fruta negra concentrada y sutiles notas ahumadas que destacan la crianza en barrica.
Bocca
Se abre con una explosión de fruta y frescura antes de revelar toda su riqueza y la sutileza de sus taninos densos.
Temperatura di servizio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Abbinamento
Magret de pato ahumado, camarones salteados con jengibre, terrina de conejo con avellanas. Platos con carácter, carnes rojas a la brasa, picante o a fuego lento.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viñedo plantado en un magnífico terroir de viñas viejas situadas en el corazón de la denominación en los pueblos de Chanos Curson (Chassis), Pont d'Isère (Les Flouris) y La Roche de Glun (Saviauds).
Dimensioni
4 hectáreas.
Suolo
Arenosos y calcáreos.
Clima
Continental.
Raccolto
Vendimia manual.
Vinificazione
Tradicional. Despalillado al 70%. Maceración en frío durante 3 días. Dos remontados al día. Encubado durante 20 días.
Invecchiamento
Crianza de 12 meses en barricas de dos usos.