Descrizione

Questo Pinot grigio monovarietale viene dal nord-est dell'Italia, più precisamente dalla provincia di Treviso. Un bianco pensato per essere gustato in compagnia, con gli amici e con un buon pasto. Aromatico e di grande freschezza, è un ottimo modo per conoscere questa varietà

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Pinot grigio
Origine
Venezia

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino.
Profumo
Fruttato, con note di pesca, mela fresca e fiori di sambuco.
Bocca
Intenso e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con pesce e frittate.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati tra i fiumi Piave e Livenza.
Suolo
Pedregoso.
Raccolto
La vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione alcolica con lieviti selezionati in serbatoi di acciaio.
Invecchiamento
Invecchiamento in bottiglia per qualche mese in un deposito climatizzato.