Descrizione

Il Couvent Des Jacobins è un vino rosso fatto da Louis Jadot che esprime alla grande il Pinot nero della Borgogna. È un mix di vini scelti dalla Côte d'Or, dalla Saône e dal sud della Loira (Mercurey, Givry...)

Dettagli del prodotto

La cantina
Maison Louis Jadot
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Bourgogne

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.
Abbinamento
Tonno rosso alla griglia, tataki di manzo, fonduta bourguignonne, costoletta di manzo, insalata di magret d'anatra, formaggi.

Vigna e preparazione

Vinificazione
I diversi vini di questo blend vengono fatti in modo tradizionale.
Invecchiamento
Invecchiamento da 8 a 10 mesi in depositi di acciaio inox.