Descrizione

Questo Pinot Noir di Volnay è perfetto per iniziare a scoprire i vini di questa prestigiosa AOC. Grazie al talento di uno dei più famosi e rinomatinégociants della Borgogna, questo rosso piace a chi ama i vini raffinati, freschi ed eleganti

Dettagli del prodotto

La cantina
Maison Louis Jadot
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Volnay

Degustazione

Vista
Colore rubino chiaro e accattivante.
Profumo
Fresco, delicato e fruttato. Spiccano le note di frutti rossi e i delicati aromi floreali.
Bocca
Succoso, elegante e profumato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con pesce azzurro, carne rossa, magret e tutti i tipi di formaggi a pasta dura.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Viñedos situados en Volnay, entre Pommard (al norte) y Meursault (al sur). Las viñas se encuentran a una altitud entre los 230 y los 370 metros sobre el nivel del mar.
Suolo
Terreno argilloso-calcareo con zone ghiaose.
Clima
Continental.
Vinificazione
Una volta arrivati in cantina, le uve vengono diraspate e fermentate in vasche per 3 o 4 settimane
Invecchiamento
Affinamento per 18 mesi in botti di rovere francese.