Descrizione

Intenso, fresco e preciso; una tavolozza di sapori, completa e complessa, che compone un insieme vellutato, carnoso e di grande purezza aromatica. Ecco come Jean-Baptiste Lécaillon, chef de cave di Louis Roederer, presenta il suo Cristal Rosé. Uno champagne allo stesso tempo delicato e concentrato, ottenuto da un'infusione lunga e dolce dei succhi di Chardonnay in una macerazione di Pinot noir. Ottimo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Champagne
Annata
2013
Alcool
12.0% vol.
Sottozona
Aÿ, Avize, Mesnil-sur-Oger
Varietà
55% Pinot noir, 45% Chardonnay
Altri formati disponibili:
Origine
Champagne

Degustazione

Vista
Rosa tenue, leggero e delicato; effervescenza brillante, fine e dinamica.
Profumo
Raffinato, con note di frutti rossi aciduli (fragole di bosco, lamponi), petali di fiori e limone. Sfumature di mandorla fresca, pane e spezie (fave di cacao).
Bocca
Intenso e vellutato; ricordi di frutti rossi succosi, liquore al lampone e agrumi zuccherini. Effervescenza cremosa che regala una sensazione concentrata e rotonda. Dotato di una bella freschezza minerale, salina e sapida.
Temperatura di servizio
6-8ºC.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Rivière, Côte
Vinificazione
Ottenuto da una tecnica esclusiva della Maison. Una parte dei succhi di Chardonnay viene versata in una macerazione di Pinot noir, per fermentare insieme e integrarsi perfettamente.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

A candidate for wine-of-the-vintage honors in Champagne, Roederer's 2013 Cristal Rosé is showing brilliantly, unfurling in the glass with notes of crisp orchard fruit, white flowers, red berries, stone fruit, freshly baked bread and tangerine oil. Full-bodied, layered and multidimensional, the vintage's bright girdling acids are amply cloaked in exuberant, expressive and notably concentrated fruit; so while this Cristal is as tensile and age-worthy as one would expect, it's also impressively fleshy and generous given the year. Concluding with an intensely sapid finish, the 2013 isn't as overtly structured as the muscular, tightly wound 2012: rather, it's the 2013's alliance of cut and flesh, precision and charm that's so compelling this year. This is another banner vintage for what I consider the reigning champion of the region's tête de cuvée bottlings, and it will be worth an effort to acquire. - William Kelley.

James Suckling:

Biscuit, white strawberry, peach, pie crust, chalk, pomegranate and pink grapefruit here. Cotton candy, too. Sharp and vibrant, with direct and linear character. Elegant, fine bubbles. Dry and delicate, yet powerful. Drink or hold.

Wine Enthusiast:

A pale rosé color of this great Champagne leads to a wine that has toast, spice and layers of citrus and red fruits. Its richness is balanced by freshness that will take several years to fully mature. So, even at eight years, the wine has plenty of room to develop. Drink from 2023.