Descrizione

Markus Molitor elabora uno dei migliori Riesling secchi che si possano trovare in questa fascia di prezzo. Un bianco fresco che regala note di agrumi, mela verde, sentori speziati e note di scorza di limone. Una buona scelta se si desidera avvicinarsi ai vini di uno dei più famosi enologi tedeschi.

Dettagli del prodotto

La cantina
Markus Molitor
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2023
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Mosel

Degustazione

Profumo
Aromi di fiori bianchi, pesca, pera, pompelmo, crema e un tocco affumicato.
Bocca
Succoso al palato, lascia una sensazione piacevole e pulita. Finale lungo e secco.
Temperatura di servizio
Tra 7 e 10 ºC.
Consumo
Ottimo fino al 2035 circa se conservato in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti di proprietà che raggiungono una pendenza fino all'80%.
Suolo
Ardesia.
Clima
Continentale.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Pressatura soffice seguita da una macerazione di diverse ore con le bucce. Fermentazione con lieviti naturali in serbatoi di acciaio inox e grandi botti di legno.
Invecchiamento
Affinamento sui lieviti in botti di legno.