Tenute del Cerro

Tenute del Cerro è un grande progetto enologico che punta a valorizzare i migliori territori vinicoli dell'Umbria e della Toscana. Biodiversità, vitigni autoctoni e grande cura del vigneto sono gli elementi che rendono questa cantina un punto di riferimento per la viticoltura di queste regioni.

Insieme a un team di enologi e agronomi, il famoso Riccardo Cotarella supervisiona la produzione delle cinque tenute che fanno parte del progetto: Fattoria del Cerro, La Poderina, Còlpetrone, Tenuta di Montecorona e Monterufoli. Strutture e abitazioni con una grande storia, alcune delle quali sono state trasformate in resort di lusso per contribuire a promuovere l'enoturismo nella zona.

Grazie alla varietà dei terreni e delle esposizioni, ogni anno vengono selezionate le migliori uve per produrre alcuni dei grandi vini italiani, come il Nobile di Montepulciano DOCG, il Chianti Colli Senesi DOCG e il Brunello di Montalcino DOCG.

Il lavoro in cantina è meticoloso quanto quello in vigna, utilizzando le più moderne tecnologie e conservando al contempo le tecniche e le pratiche tradizionali di lavorazione, nel più assoluto rispetto dell'identità di un territorio che da sempre si dedica ai vini di altissima qualità.nel massimo rispetto dell'identità di un territorio che da sempre si dedica ai vini di altissima qualità