Vinos del Panorámico

Daniel Rodríguez ha decisodi offrirci vini speciali, unici e irripetibili. E ci è riuscito.

Guardando la sua amata Valle di Iregua, dalle colline di Albelda e Islallana, Daniel cattura l'immagine mozzafiato del paesaggio viticolo che si apre davanti a lui come se fosse un panorama. Ecco perché il nome. Vini del Panoramico ha visto la luce con la sua prima annata nel 2016.

Dire che questi vini sono autentiche opere d'arte imbottigliate non è lontano dalla realtà. Vini del Panoramico è un progetto artistico che valorizza quei "corros" o "majuelos" di vitigni autoctoni che i loro predecessori già usavano per il "vino della cantina" e che oggi conservano l'essenza dei grandi vini. Da qui il loro impegno a interpretare il vigneto come farebbe un fotografo, imprimendovi il proprio marchio di personalità.

Basandosi su questa viticoltura con l'anima, che osserva più che intervenire, questa cantina si affida alle mani esperte del piccolo viticoltore privo di artifici ma ricco di esperienza. Così sono riusciti a salvare magici vigneti in via di estinzione, come quello del cru La Tierroya.

La variegata gamma di vigneti spazia da quelli freschi dell'Alto Najerilla a quelli complessi e strutturati della valle dell'Iregua. Con una tale diversità, la sfida è quella di ritrarre fedelmente la combinazione dei paesaggi.

Nella tavolozza dei colori di Panorámico ci sono Viura da vigneti a 750 metri, altri con più di 60 anni in cru di terra rossa o "tierroyas", vecchi "garnachos" , Tempranillo su pendii sassosi e calcarei e tanta, tanta immaginazione.

Se l'arte è ritrarre la magia di questo paesaggio, l'arte è interpretarlo godendosi queste opere imbottigliate. Ora hai l'opportunità di diventare un

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artista Panoramico"