Descrizione

Un bianco perfetto per scoprire il Grenache bianco, un vitigno poco comune che Brotte vinifica con grande precisione. Dopo un breve affinamento sui lieviti, il vino offre una ricca complessità in tutte le fasi della degustazione. Un compagno perfetto per sorprendere in un pasto a base di pesce grasso e frutti di mare.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2019
Alcool
13.5% vol.
Varietà
Grenache blanc, Otras
Origine
Côtes du Rhône Villages

Degustazione

Vista
Colore giallo dorato.
Profumo
Complesso, con note di albicocca, mela e mandorla.
Bocca
Fresco, morbido ed elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con pesce, frutti di mare e pollame.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmia manuale.
Invecchiamento
Breve affinamento sui lieviti.
Imbottigliamento
Febbraio 2020.