Descrizione

Fatto con le varietà Garnacha e Syrah, questo Plan de Dieu è un vino fantastico per iniziare a scoprire il mondo di Ferraton. Ha aromi di lampone, un po' di complessità erbacea, tannini maturi e una sensazione cremosa in bocca. Un vino perfetto per innamorarsi ogni giorno di più della Valle del Rodano, che ha già conquistato i critici nelle annate precedenti

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
15.0% vol.
Varietà
50% Grenache, 50% Syrah
Origine
Côtes du Rhône Villages

Degustazione

Vista
Granata intenso e profondo, limpido. Riflessi violacei.
Profumo
Note fresche di frutta nera: mora e ribes nero.
Bocca
Piacevole e gustoso. Molto fresco. Un vino che lascia un retrogusto di frutti neri.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vasta terrazza alluvionale (Riss) alta da 80 a 150 metri sopra due fiumi (Aygues e Ouvèze).
Suolo
Il terreno è fatto di ghiaia calcarea e grossi ciottoli.
Vinificazione
Le uve vengono diraspate, pigiate e vinificate in vasche di cemento. La vinificazione è tradizionale con un controllo quotidiano della temperatura.
Invecchiamento
Si fa in vasche.