Foto di Ferraton Père & Fils
Posizione e altri dati di interesse
Ferraton Père & Fils
Francia
Anno di fondazione
1946
Superficie totale del vigneto
13 ha.
La cantina è stata fondata da Jean Örens Ferraton nel 1946, nel cuore di Tain l'Hermitage. I vigneti sono stati convertiti alla biodinamica nel 1998, stesso anno in cui è stata lanciata la collezione Parcel Selections. [break]
La svolta per questa cantina del Rodano settentrionale è arrivata nel 2006, quando è stata acquisita da Michel Chapoutier, amico personale della famiglia Ferraton e legato in qualche modo al progetto dal 1998, quando Michel Ferraton, figlio di Jean Örens, ha rilevato l'azienda e ha iniziato a seguire i consigli di Chapoutier.
La cantina, tuttavia, ha mantenuto l'indipendenza nei vigneti e nelle attrezzature, ma la mano di Chapoutier è evidente nei risultati impressionanti delle ultime annate. Ferraton condivide la stessa filosofia di viticoltura e vinificazione del "padre adottivo", ma lavora su terroir diversi a Hermitage e Crozes Hermitage, luoghi che mantengono la propria identità.
Ferraton possiede 3 ettari di vigneti a Hermitage, 6 ettari a Crozes Hermitage e 4 ettari nella denominazione Saint Jospeh, tutti situati nella Valle del Rodano settentrionale.
La gamma di vini Parcel Selections di Ferraton si distingue per la capsula color argento, e comprende vini prodotti dalle parcelle più pregiate delle sue tenute. La gamma Tradition, dalla capsula marrone, offre grandi classici della Valle del Rodano, dallo Chateauneuf du Pape alla Côte Rôtie, a base di uve provenienti da accordi con viticoltori locali e con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Infine, la gamma Lieux-dits, contraddistinta dalla capsula verde, proviene da aree con due o tre parcelle di proprietà, con una produzione leggermente superiore alle selezioni parcellari.
Dal 2005, il direttore tecnico della cantina è l'enologo Damien Brisset. Ferraton vanta oltre 100 vini valutati con più di 90 punti Parker, e più di 120 vini valutati con più di 90 punti da Wine Spectator.
Dal lunedì al giovedì dalle 09:30 alle 18:30 e il venerdì dalle 09:30 alle 15:30 (esclusi festivi)
General: (+39) 02 30 457 385
Lun - giov 09:30 - 18:30
Ven 09:30 - 15:30
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