Descrizione

Il vino bianco più informale di Ferraton. Prodotto nella regione della Linguadoca, mostra il lato più mediterraneo delle Cantine. Con un ottimo rapporto qualità-prezzo, è il momento giusto per scoprire due varietà meno conosciute come il Viognier e il Vermentino

Dettagli del prodotto

La cantina
Ferraton Père & Fils
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
85% Vermentino, 15% Viognier
Origine
Vin de France

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido brillante con riflessi verdi.
Profumo
Note di agrumi e pompelmo.
Bocca
Attacco ampio e fruttato. Bianco brillante con aromi di frutta bianca matura e buona persistenza.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti piantati nelle zone della Linguadoca dell'Hérault e del Gard.
Suolo
Pendii di argilla calcarea.
Clima
Mediterraneo
Raccolto
Vendemmiare notturno per evitare che l'uva si ossidi.
Vinificazione
Pressatura diretta senza macerazione.
Invecchiamento
Le due varietà di uva vengono mescolate e poi lasciate invecchiare in serbatoi con i lieviti per dare al vino un po' di complessità.