Descrizione

Spesso messa in ombra dalla vicina A.O.C. Hermitage, Crozes-Ermitage è un'appellation che offre vini che vale davvero la pena scoprire. È il caso della cantina di questo Le Grand Courtil che, nella sua versione rossa, ha un profumo intenso di frutta rossa matura. L'invecchiamento in botte dà un Syrah che si può tenere per un bel po'.

Dettagli del prodotto

La cantina
Ferraton Père & Fils
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Syrah
Origine
Crozes-Hermitage

Degustazione

Vista
Colore rubino limpido e intenso.
Profumo
Dominano i frutti rossi molto maturi e le note di cuoio.
Bocca
I frutti rossi canditi che senti al naso tornano anche in bocca. Buon corpo, con tannini delicati, un leggero tocco di vaniglia legnosa e un finale lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto coltivato su un appezzamento con pendenza media ed esposizione a sud, nel comune di Mercurol.
Età
Circa 20 anni.
Suolo
Granito e ghiaia in superficie e argilla calcarea nel sottosuolo.
Vinificazione
Macerazione in vasche di cemento per circa 4 settimane, con rimontaggi e pipeages.
Invecchiamento
Invecchiamento da 12 a 14 mesi in botti (dal 20 al 30% nuove).