Descrizione

Gigondas, al confine sud-orientale della valle del Rodano, è una tappa obbligatoria per gli amanti del Grenache. Qui trova un terroir a cui si adatta alla perfezione, sfoggiando un sacco di note di macchia mediterranea. Ferraton è un nome storico del Rodano e, da quando si è unito al maestro M . Chapoutier, non ha mai smesso di evolversi

Dettagli del prodotto

La cantina
Ferraton Père & Fils
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
15.0% vol.
Varietà
Grenache, Syrah
Origine
Gigondas

Degustazione

Vista
Colore granata intenso.
Profumo
Complesso, con aromi di ciliegie acide molto mature e spezie (pepe nero).
Bocca
Gustoso e con tannini delicati. Spiccano le note di fragola matura e spezie.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Suolo
Terra argillosa, calcarea, argillosa e sabbiosa.
Vinificazione
Diraspato completamente. La macerazione dura tra le 3 e le 4 settimane a una temperatura tra i 25 e i 30 °C.
Invecchiamento
Invecchiamento da 12 a 15 mesi in botti di rovere e serbatoi.