Descrizione

Alliances nº16 Rosé è uno champagne che viene da 68 appezzamenti sparsi in sei comuni diversi che fanno parte della Denominazione di Origine Controllata Champagne. Il suo colore rosato viene dal fatto che il 18% del vino base è rosso, per questo la maison usa un sacco di uva Meunier. È uno champagne fresco e generoso con un tocco di frutti rossi e un passaggio untuoso al palato

Dettagli del prodotto

La cantina
Champagne A. Robert
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
45% Meunier, 35% Chardonnay, 20% Pinot noir
Origine
Champagne

Degustazione

Vista
Bolle super fini. Colore intenso con un bel rosa e qualche riflesso albicocca.
Profumo
Naso goloso ed elegante. Note raffinate di frutti rossi carnosi accompagnate da sentori di meringa.
Bocca
Molto cremoso al palato, con sentori di frutti rossi che si mescolano a un carattere piccante molto rinfrescante.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vino proveniente da 68 parcelle in totale situate nei comuni di Fossoy, Vertus, Villeneuve, Troissy, Gland e Mont-Saint-Père. Viticoltura sostenibile con l'ambiente.
Clima
Continental.
Raccolto
La vendemmia è manuale.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in depositi di acciaio inox e in botti di rovere (35 hl). Successivamente si fa la fermentazione malolattica.
Invecchiamento
Invecchiamento di 36 mesi. Questo vino ha il 40% di vino riserva delle 3 annate prima dell'inizio dell'invecchiamento, che è iniziato nel 2016.
Imbottigliamento
Dosaggio: 6 g/l.