Descrizione

Curiós 2024 mostra questo Xarel ·lo biologico, fresco ed elegante, fatto con la varietà tipica del Penedés. Il risultato è un bianco molto espressivo con note di frutta bianca e un passaggio in bocca intenso e con acidità ben integrata

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
11.5% vol.
Varietà
100% Xarel·lo
Origine
Penedés
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido.
Profumo
Vino super profumato con note di frutta bianca, tipo pere fresche e mele acidule.
Bocca
Molto rinfrescante, con un'intensa acidità e un tocco di salinità.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con pesce e frutti di mare.

Vigna e preparazione

Raccolto
Uva raccolta e selezionata a mano.
Vinificazione
Fermentazione lenta a bassa temperatura. Questo vino non ha subito alcun processo di invecchiamento per mantenere la freschezza e le caratteristiche tipiche della varietà.