Descrizione

L'unico vino che Domaine Albert Grivault fa a Pommard è questo Premier Cru Clos Blanc, un rosso fatto al 100% con Pinot nero, che ha un profumo di fiori di campo, frutti neri, vaniglia e spezie. Al palato è morbido, con un buon corpo, sentori di frutta candita e tannini decisi. Valutato con 1 stella su 3 dalla Guida Hachette des Vins, che lo definisce "vino di grande successo". La cantina assicura che il momento migliore per gustarlo sarà circa 8 anni dopo la vendemmia.

 

 

 

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Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2017
Alcool
13.5% vol.
Produzione
5.400 bottiglie
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Pommard

Degustazione

Temperatura di servizio
16 °C.
Consumo
Fino al 2028 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Suolo
Alluvionale e terra bianca.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere.

Recensioni degli esperti

La Revue du Vin de France:

Une cuvée régulière en qualité, née sur un terroir de piémont à la terre blanche et fine venu du cône de déjection de la combe. D'un rubis intense, elle dévoile des arômes de fleurs sauvages, de fruits noirs, de vanille et d'épices. La bouche se révèle ample, suave, sur les fruits confiturés, avec de bons tanins fermes en soutien.