Descrizione

Il vino più famoso della cantina di Valladolid, una perfetta radiografia di Abadía Retuerta con uno stile unico che rimane lo stesso anno dopo anno. Un rosso fatto con una selezione delle migliori uve di ciascuno dei suoi vigneti, che unisce la ricchezza del Tempranillo all'intensità e all'eleganza di altre varietà che fanno parte del coupage, come il Cabernet Sauvignon e il Syrah, tra gli altri. Il risultato è armonioso e piacevole. Ogni annata ha ricevuto ottime valutazioni dai nostri clienti, che lo collocano tra i vini più apprezzati e più venduti sul nostro sito web

Dettagli del prodotto

La cantina
Abadía Retuerta
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Produzione
474.426 bottiglie
Varietà
69% Tempranillo, 13% Cabernet sauvignon, 11% Syrah, 4% Merlot, 2% Graciano, 1% Petit verdot
Altri formati disponibili:
Origine
Abadía Retuerta

Degustazione

Vista
Colore rosso scuro.
Profumo
Pulito e accattivante, con aromi di frutta rossa (ribes, lampone, ciliegia) e leggere note erbacee, mentolate e un delicato tocco cremoso.
Bocca
Passaggio morbido, fresco e piacevole, con tannini di alta qualità, fini, maturi e ben integrati, che regalano un finale lungo e aromatico.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2030 se conservato in condizioni ottimali.
Abbinamento
roast beef, filetto con foie gras, salumi iberici, stufati o formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
I vigneti si estendono sui pendii esposti a nord fino a un'altitudine di 850 metri.
Età
20 anni.
Clima
Le piogge invernali hanno assicurato un buon inizio del ciclo. Dopo una primavera calda, la germogliazione è iniziata verso la metà di aprile, lasciando spazio a un mese di maggio con temperature alte e piogge, che hanno fatto crescere il vigneto molto velocemente. L'estate è stata molto calda, ma settembre non è stato troppo caldo
e ha visto piogge intense, che hanno influenzato le caratteristiche dell'annata, più morbida e fresca rispetto alla precedente.
Raccolto
La vendemmia è iniziata il 16 settembre e si è conclusa il 16 ottobre 2020.
Vinificazione
Fermentazione fatta in piccoli serbatoi di acciaio inossidabile dove ha anche fatto la malolattica.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese e americano.
Imbottigliamento
Tra maggio e giugno 2020.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

2020 was a cooler year with more rain, following the path of years like 2016 and 2018. The 2020 Selección Especial, produced with 70% Tempranillo, 14% Cabernet Sauvignon, 11% Syrah, 4% Merlot and 1% Petit Verdot, is harmonious and moderately ripe at 14% alcohol, with nice balancing freshness. It matured for 12 months in French and American oak (35%) barrels, one-third of them new. They harvested it before it rained, and the wine has more herbal aromas and feels a little more Bordelais, balsamic, even minty. The oak is neatly integrated and folded into the fruit. 474,626 bottles produced. There are multiple lots of this wine. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Grilled herbs, hedgerow undergrowth and dark cherries on the nose follow through to a medium- to full-bodied palate with lots of dusty tannins. Juicy and flavorful finish. Drink or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor