Descrizione

Questo spumante viene dal nord-est dell'Italia ed è stato fatto da Le Contesse, un progetto che si dedica a creare bollicine super piacevoli con un grande spirito familiare. Un'ottima scelta sia per l'aperitivo che per accompagnare piatti a base di pesce

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Frizzante
Alcool
11.0% vol.
Varietà
Varias
Origine
Vini d'Italia

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino con bollicine fini e persistenti.
Profumo
Aromi equilibrati di frutta e fiori.
Bocca
Passaggio piacevole e fresco grazie alla sua buona acidità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 6 e gli 8 °C.
Abbinamento
Perfetto con il pesce.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti provenienti dal Veneto e dal Friuli Venezia Giulia.
Vinificazione
Pressatura delicata e decantazione statica del mosto. Seconda fermentazione in serbatoi pressurizzati con lieviti selezionati.