Descrizione

Rustico è uno dei vini storici di Nino Franco, prodotto fin dagli anni '70 con uve Glera provenienti da vigneti di media collina della zona classica del Prosecco. Al naso è fruttato con note di pera Williams e floreale; al palato si mostra morbido, fresco e immediato. Perfetto come aperitivo o con antipasti delicati, finger-food e piatti delicati a base di verdure e formaggi freschi.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Frizzante
Alcool
11.0% vol.
Varietà
100% Glera
Origine
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Degustazione

Visual
Colore giallo paglierino brillante.
Profumo
Fruttato e floreale, con note di pera Williams e fiori bianchi.
Bocca
Morbido, cristallino e delicato.
Temperatura di servizio
6-8ºC.
Associazione
Perfetto come aperitivo accompagnato da finger-food; ideale con antipasti leggeri e piatti delicati a base di verdure e formaggi freschi.

Vigna e preparazione

Suolo
Suoli variegati.
Vinificazione
Metodo Charmat, con seconda fermentazione in autoclave.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Fresh, citrusy nose with lightly candied lemons and a hint of sherberty mineral. Lively froth that then reveals a good dose of fresh cream. This is what you look for in a good Prosecco. Frothy, creamy and fun. Enjoy now.