Descrizione

Questo vino rosso naturale di Coruña del Conde viene da vigneti a più di 1.000 metri di altitudine nel paese con lo stesso nome. Alcuni dei vigneti sono stati piantati più di 100 anni fa, altri sono stati piantati negli anni '70 da Alberto López Calvo, il nonno dell'attuale proprietario, Julien. Coltivato in modo naturale e artigianale, il frutto è un Tempranillo ricco e setoso, vinificato con cura in vasche, poi imbottigliato e lasciato riposare per 2 anni prima di essere messo in commercio.&nbsp

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.5% vol.
Produzione
7.175 bottiglie
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Coruña del Conde, a più di 1.000 metri di altitudine, coltivati nel modo più naturale e artigianale possibile. Senza usare prodotti fitosanitari o erbicidi.
Età
Tra i 50 e più di 100 anni.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 20 kg.
Vinificazione
Diraspato, macerazione di 20 giorni e fermentazione in depositi di acciaio inox
Invecchiamento
Riposa in bottiglia per due anni prima di essere venduto.
Imbottigliamento
Imbottigliato nel settembre 2021.