Château Bréjou

La famiglia Sottana è scappata dalla sua terra natale dopo la Seconda Guerra Mondiale, quando si è trasferita nella regione francese dove ha comprato qualche ettaro di vigneto per tirare avanti.

È stato solo con la quarta generazione che hanno deciso di fare un grande passo avanti e creare vini di alta qualità seguendo gli standard di eccellenza della Denominazione di Origine Controllata di Bordeaux, grazie a Ludovic, Fabrice e al loro papà Antoine.

Hanno deciso di sfruttare tutto il potenziale di qualità del loro impressionante terreno argilloso-calcareo, passando in un solo decennio da 16 ettari agli attuali 63,5, curando ogni dettaglio e seguendo un unico principio: mantenere la qualità al di sopra della resa