Château Fonroque

Appassionato del mestiere di famiglia, Alain Moueix ha studiato ingegneria agraria ed enologia. La sua grande conoscenza in materia gli ha permesso di prendersi cura dei 20 ettari di vigneto di proprietà della cantina.

Alain ha sempre dato molta importanza alla sostenibilità del territorio e al suo sviluppo rispettoso. Non ha mai smesso di studiare la natura e di capire come ottenere il meglio da essa. Tutto questo lavoro di studio ha permesso a Moueix di applicare metodi di lavoro con piena consapevolezza.

Negli ultimi 16 anni la cantina ha vissuto una transizione verso un'agricoltura biodinamica e sostenibile. Queste pratiche hanno permesso ai suoi vini di esprimersi in modo puro e gli hanno fatto guadagnare il riconoscimento della loro qualità.

Il castello è stato recentemente acquistato dalla famiglia Guillard, che dal luglio 2017 gestisce questa prestigiosa cantina di Saint-Émilion.