Domaine Les Cailloux

Una generazione dopo l'altra ha lavorato la stessa terra, ma è stato solo nel 1954 che Luncien Brunel ha dato al progetto il nome con cui è conosciuto oggi: Domaine Les Cailloux. 

Il progetto è nelle mani di André Brunel dal 1971. Un visionario che ha saputo valorizzare i suoi vini, fedeli al profilo classico della regione, e che è riuscito ad ampliare il catalogo della cantina con l'acquisizione di altri terreni nella Côtes du Rhône e nella Vaucluse Vins de Pays.

Nel 2012, Fabrice Brunel, figlio di André, si unisce al progetto per continuare la tradizione di famiglia. Con la sua conoscenza ed esperienza, guida i suoi vini verso un profilo in cui l'eleganza e la delicatezza sono le caratteristiche principali.

La cantina usa principalmente il Grenache, il Monastrell, il Cinsault e il Syrah per i suoi vini rossi e il Roussane e il Grenache bianco per i vini bianchi.