Finca Nueva

La cantina si trova a Briones, un bellissimo paese della Rioja Alta, su una collina alta 80 metri con un versante che scende verso il fiume Ebro.

Nella stessa zona ci sono i vigneti di Miguel Ángel, su terreni che vanno dai meandri del fiume fino alla pianura di Valpierre, formando un paesaggio ondulato di dolci colline.

Finca Nueva ha 96 ettari di vigneti orientati a nord, nord-est e nord-ovest per prendere il vento dell'Atlantico. La varietà principale di queste viti è il Tempranillo, anche se coltivano un po' meno Garnacha e Viura. Tutte queste varietà vengono vendemmia a mano e portate in cantina in cassette da 20 chili.

Clima e

Il clima di questa zona è decisamente continentale, con inverni freddi e umidi ed estati secche e calde, anche se c'è una forte influenza atlantica. Anche qui le piogge sono un po' più abbondanti rispetto alla media della Rioja, e i venti soffiano da nord-ovest (Cierzo), di solito freddi e umidi, che in qualche modo mitigano le temperature estive.

I terreni sono calcarei con un sottosuolo ghiaioso, che di solito dà vini molto fruttati; l'altitudine va dai 415 ai 480 metri.

Produzione

La cantina produce da un lato vini in legno (il suo Bianco Fermentato in Botte e i suoi rossi Crianza e Reserva), ma ha anche una gamma di vini più giovani che non hanno affinamento. Per la produzione dei primi, la cantina dispone di botti bordolesi da 225 litri in rovere Allier. Dopo questo processo, l'imbottigliamento viene sempre effettuato senza filtrazione.