Foto di Herdade Monte da Cal
Posizione e altri dati di interesse
Herdade Monte da Cal
Portugal
Anno di fondazione
2007
Superficie totale del vigneto
100 ha.
Nel nord dell'Alentejo c'è questa cantina tra vigneti, ulivi e querce da sughero. In questo paradiso del vino nascono questi vini che mostrano il potenziale di questa storica D.O.C. portoghese.
Fin da quando è nato, Monte Da Cal ha fatto una selezione di vini che sono il cuore di questa zona, una delle più secche e tradizionali del Vecchio Mondo.
Partendo dai vitigni rossi Trincadeira, Syrah, Aragonês, Alicante bouschet, Alfrocheiro e Touriga nacional e dai bianchi Antão vaz, Viognier, Arinto e Alvarinho, questa cantina offre vini bianchi dall'aroma intenso e vini rossi gustosi ed eleganti.
La sua collezione è per tutti gli amanti del vino che vogliono immergersi in queste terre. Per questo, classifica le sue creazioni in due categorie.
Da un lato, una selezione di deliziosi bianchi e rossi con un ottimo rapporto qualità-prezzo e, dall'altro, i suoi gioielli racchiusi sotto il marchio Saturno: vini di grande complessità, con una buona capacità di invecchiamento e apprezzati per il loro carattere espressivo e concentrato.
Il legame di Monte da Cal con la storia dell'Alentejo si riflette anche nel design e nell'architettura della cantina, dove i riferimenti arabi sono molto presenti, ricordando l'influenza di questa cultura nella regione
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