Vultur Wines

La cantina è il risultato di un sacco di esperienza in un piccolo paese cileno, Doñihue, nella valle centrale del Cile.

Lì, nel cuore di quello che è conosciuto come il "rodeo cileno", producono vino in piccole quantità, il che permette loro di controllare la qualità del vino e di garantire che ogni bottiglia sia una perfetta espressione delle varietà utilizzate e del loro terroir.

Daniel Miranda è l'enologo che ha ideato questo progetto. Nel corso della sua carriera ha lavorato in diversi paesi dove il vino è considerato uno stile di vita, come Francia, Nuova Zelanda e Spagna.

Ora mette a frutto tutto quello che ha imparato e si occupa della creazione dei propri vini. In Vultur Wines lavora fianco a fianco con sua moglie Alejandra Toro, che partecipa attivamente alla produzione dei vini della cantina.