Descrizione

Questo tequila añejo dello Stato di Jalisco segue la tradizione ed è legato al territorio. La cantina è di proprietà della famosa Kendall Jenner. È fatto a mano durante tutto il processo di produzione. La sua identità speciale viene dal fatto che è stato invecchiato per più di un anno in botti di rovere.

Come curiosità, la cantina usa gli scarti dell'agave e altri sottoprodotti della produzione del tequila per creare mattoni di adobe tradizionali che dona a iniziative comunitarie in tutto il Messico

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipologia
Tequila
Alcool
40.0% vol.
Origine
Messico

Elaborazione

I cuori delle piante di agave vengono tostati in forni tradizionali in mattoni, poi schiacciati e fermentati per estrarne il succo. Il liquido che si ottiene viene distillato due volte e invecchiato in botti di rovere, che gli conferiscono il gusto morbido e complesso tipico della tequila

Degustazione

Vista
Colore ambra chiaro con riflessi dorati brillanti e sfumature bronzo, molto corposo.
Profumo
Aroma di caramello, frutta secca tostata, scorza d'arancia, cioccolato e toffee.
Bocca
Sapore che ricorda la vaniglia, l'agave dolce e fresche note erbacee. Finale setoso, molto lungo, ricco e corposo.
Consumo
Meglio da solo o con cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato.