Lillet Rosé

Come Lillet Blanc, la varietà di riferimento per il Lillet Rosé è la Semillon, che gli conferisce struttura e un finale persistente. La Sauvignon blanc aggiunge aroma e la Merlot è essenziale per il suo colore vivace. Una volta assemblato il vino, vi si aggiungono liquori naturali a base di arance dolci e amare e una miscela segreta di liquori con frutti rossi elaborata a Pondensac. Una piccola quantità di chinino dal Perù viene aggiunta alla miscela finale, secondo la ricetta che è stata seguita dall'inizio del 19° secolo. Frutta, fiori d'arancio e pompelmo al naso. Strutturato ed equilibrato al palato. La sua leggera acidità e i suoi aromi autentici lo rendono un'alternativa diversa ed elegante per l'Happy Hour, soprattutto se lo si accompagna con spuntini raffinati. Ottimo anche se mescolato con della tonica. Davvero delizioso!