Descrizione

Questo champagne classico è elaborato con la tradizionale triade locale di Pinot noir, Chardonnay e Meunier. Tutte le uve utilizzate per produrlo provengono, inoltre, dalle rive della Marna, un affluente della Senna, una delle zone vinicole più rinomate. Un vino che ci inebria con aromi di frutta matura e note floreali, e che offre un palato fresco e untuoso.

Dettagli del prodotto

La cantina
Champagne Deutz
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
33% Pinot noir, 33% Meunier, 33% Chardonnay
Origine
Champagne

Degustazione

Visual
Oro intenso, con una bolla molto consistente.
Profumo
Sfumature floreali, con note di biancospino e fiori bianchi. Aromi di pane tostato, torrone e frutta matura (pere e mele).
Bocca
Combina la freschezza dello Chardonnay con l'untuosità del Pinot noir. Elegante, setoso, rotondo e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra 6 e 8ºC.
Associazione
Perfetto come aperitivo, con piatti di pesce in salsa, pollame e carni bianche.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Ogni anno viene aggiunta alla cuvée una percentuale compresa tra il 20 e il 40% di vini di riserva.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

This is very dry with apple, praline and pie-crust character. It’s full, layered and gorgeous with a lovely, creamy texture. The base is from the 2017 vintage, one third each of pinot noir, chardonnay and pinot meunier. 41% of reserve from previous years.