Descrizione

Un vino a base di Grenache e una percentuale minore di Syrah, ottenuto per pressatura diretta, che offre tutta la delicatezza e la finezza dei rosati della costa mediterranea francese.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rose
Annata
2020
Alcool
13.5% vol.
Varietà
70% Garnacha, 30% Syrah
Origine
Pic Saint Loup

Degustazione

Visual
Color claro, pétalo de rosa.
Profumo
Nariz intensa, aromática, con notas de melón y flor de naranjo.
Bocca
La boca es fresca y ofrece también toques especiados y de frutas rojas.
Temperatura di servizio
Entre 8 y 10ºC.
Consumo
Potencial de guarda de hasta dos años si se conserva en buenas condiciones.
Associazione
Ideal como aperitivo, con ensaladas, pescados asados y risottos.

Vigna e preparazione

Descrizione
Situado a 30 kilómetros al nordeste de Montpellier. Viñedos con exposición sur.
Tamanho
60 hectáreas.
Suolo
Arcillo calcáreo y margas.
Vinificazione
Prensado directo. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada de 13 a 15ºC.