Descrizione

Si tratta di un vino monovarietale di Tempranillo, invecchiato per 26 mesi in botti di rovere francese. Ha aromi profondi, dove spicca il predominio della frutta tropicale con un fondo di caffè. Al palato è fresco e potente

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Antonio Alcaraz
Tipo di vino
Rosso
Annata
2016
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia con riflessi ciliegia.
Profumo
Si sente un po' il profumo della frutta tropicale, seguito da note che ricordano la crema al caffè.
Bocca
Fresco e potente, spicca il suo equilibrio gustativo con un finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Diraspato, macerato a freddo per 4 giorni, fermentazione controllata e macerazione per 8 giorni con temperatura a 28 °C.