Descrizione

Uno dei blend più tipici dei vini rossi della Rioja, con un po' di Tempranillo e un po'di Mazuelo. Vino con un profumo super intenso. È potente e fresco allo stesso tempo, e in bocca è avvolgente e ha un finale che dura un bel po'.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Antonio Alcaraz
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2018
Alcool
14.0% vol.
Varietà
90% Tempranillo, 10% Mazuelo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia con riflessi ciliegia.
Profumo
Mi ricorda i frutti neri come le more. È molto balsamico, con note di eucalipto, chicchi di caffè tostato, liquirizia, cannella e un finale vanigliato.
Bocca
Con un'acidità intensa ed equilibrata. Retrogusto leggermente amaro, con una tannicità molto presente.
Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Diraspato, macerazione a freddo per 4 giorni, fermentazione controllata e poi macerazione per 10 giorni con controllo della temperatura a 28 °C.