Descrizione

Il vino arancione della cantina californiana è pura freschezza e carattere multifrutta, con un passaggio e aromi che ci riportano alle isole tropicali baciate da una brezza profumata. Sensazionale. &nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Stolpman
Tipo di vino
Orange wine
Annata
2022
Alcool
12.5% vol.
Varietà
34% Pinot gris, 34% Tocai fruliano, 16% Gewürztraminer, 16% Muscat orange
Origine
Santa Barbara County AVA

Degustazione

Profumo
Aromi di litchi, fiori d'arancio, basilico, albicocca e pompelmo.
Bocca
Incredibile passaggio pieno di tonalità in cui scopriamo come brillano i ricordi di mandarino, dragoncello e pesca croccante.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Età
Vigneti piantati negli anni '70 e '80.
Raccolto
Vendemmia il 20 settembre e il 5 ottobre 2022.
Vinificazione
Una parte dell'uva viene diraspata. Fermentazione carbonica di 7 giorni in vasche poco profonde di acciaio inossidabile. Pressatura all'interno delle vasche fino al completamento della fermentazione.
Invecchiamento
Affinamento per 3 mesi in botti di rovere neutre.
Imbottigliamento
A metà gennaio 2023.