Descrizione

Morgon è una denominazione che si trova nel Beaujolais borgognone, dominata da una collina chiamata "Côtedu Py", da cui prende il nome questo vino che nasce proprio su un pendio di questa collina. Il suo caratteristico terreno di scisto decomposito conferisce spesso aromi unici ai vini della regione, che molti enologi francesi descrivono con una sola parola: "morgonne". Ottimo rapporto qualità-prezzo per un vino che offre note di liquore e che ha una magnifica aspettativa di evoluzione in bottiglia

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Gamay
Origine
Morgon

Degustazione

Vista
Colore rubino intenso.
Profumo
Complesso, minerale e fruttato. Unisce aromi di lampone maturo e ciliegia nera con un tocco di inchiostro, chiodi di garofano e pepe nero.
Bocca
Vibrante, vellutato e strutturato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con carni saporite e formaggi cremosi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati sulla collina Côte du Py, a 300 metri sul livello del mare. Gli appezzamenti scelti sono super soleggiati, su ripidi pendii esposti a sud.
Suolo
Sciuro decomposta e roccia ignea molto antica.
Vinificazione
Le uve vengono parzialmente diraspate e macerate per 21 giorni.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di cemento.
Imbottigliamento
Prima dell'imbottigliamento si fa una leggera filtrazione. Non si fa chiarificazione.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

This has smoky hints of tobacco underneath the red and dark berry fruit. It’s firm and medium-bodied with sturdy tannins that feel a little hard but should integrate. Drink in 2027.