Domaine Bruno Colin

Domaine Bruno Colin nasce dalla divisione della cantina di famiglia Michel Colin-Deleger, dove Bruno ha iniziato a lavorare nel 1993 dopo aver studiato alla scuola di viticoltura di Beaune.

Dopo la divisione dell'azienda madre nel 2003, Colin ha intrapreso un percorso personale, mettendo a frutto tutto quello che ha imparato in tanti anni di lavoro sia in vigna che in cantina, ma con le idee chiare sullo stile di vino che voleva fare.

I suoi tratti distintivi sono il rispetto per la vite, dimostrato attraverso vendemmie manuali e processi di vinificazione accurati, e l'espressione di etichette in grado di trasmettere tutta l'essenza del terroir. Tutti i vini sono freschi, eleganti, minerali e con un bel gusto.

Non è un caso che questo sia l'obiettivo, perché questo rispetto viene dalla responsabilità di coltivare 8 ,75 ettari di vigneti che valgono il loro peso in oro. Le denominazioni Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay o Dezize-les-Maranges sono storia del vino, per la tradizione e la magia che le avvolgono, e sicuramente la gamma offerta dalla cantina ne sarà una buona dimostrazione