Descrizione

Les Chaumées viene dalla parola "Chaume", un termine della Borgogna che si riferisce ai vecchi campi che sono diventati terreni incolti. Questo vino è pieno e vivace allo stesso tempo, con tanta freschezza e ricchezza. Mantiene l'essenza e le caratteristiche delle Cantine, come la tensione e la purezza aromatica.

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Bruno Colin
Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Chassagne Montrachet

Degustazione

Profumo
Pulita e fresca. Ha un profumo intenso di agrumi e un tocco delicato di fiori.
Bocca
Fruttato, delicato e rinfrescante. Ha un finale delicatamente salato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo tra i 9 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Età
Vigneti piantati nel 1956, 1988 e 2003.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano con una selezione accurata delle uve direttamente in vigna.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere (tra il 20 e il 25% di rovere nuovo) e da 3 a 6 mesi in serbatoi.