Descrizione

È un Talisker giovane e resistente, imbottigliato in botte da Diageo per le edizioni speciali del 2024. Questo Island Single Malt Scotch Whisky vuole mettere in risalto il carattere essenziale della cantina, ma con un finale unico di note di malto.

Ha un tocco di dolcezza e un buon carico affumicato, mentre costruisce con successo un mix potente, gustoso e spettacolare di ricordi rocciosi, salini e speziati.

Il pluripremiato fotografo Ben Thouard ha catturato la potente essenza dell'oceano: una danza di acqua e aria sotto le leggendarie onde di Teahupoo a Tahiti. Con questa immagine, Ben dà vita al vortice al rallentatore dell'aria marina e dell'acqua, incarnando il gioco dinamico del whisky tra la serenità della frutta e la piccantezza delle spezie. Questa narrazione visiva riflette il processo di maturazione in botte, sottolineando come il robusto affumicato di Talisker si intreccia armoniosamente con esplosioni di dolcezza e fruttato

Dettagli del prodotto

Il selettore
Diageo Special Releases 2024
Tipologia
Whisky
Alcool
58.7% vol.
Origine
Scozia

Elaborazione

Fermentazione tradizionale e distillazione in piccoli alambicchi in stile scozzese. Invecchiato in botti per 8 anni: rovere americano ricaricato ed ex bourbon, poi affinato in botti di rovere americano tostato e filato su pietra

Degustazione

Vista
Colore dorato intenso con riflessi ambrati.
Profumo
Morbido e secco in generale. Dopo un inizio lento, la prima impressione è fresca, un po' marina come la brezza del mare, le pozze tra le rocce e le conchiglie di ostriche, su una base minerale terrosa con un tocco di muschio di sfagno. Un po' d'acqua fa emergere le note marine e calma le spezie.
Bocca
Corpo medio-pieno. Molto morbido, avvolgente e cremoso, con un gusto potente, inizialmente dolce e leggermente salato, con un sorprendente effetto minerale tipico dei vini coltivati su terreni granitici, seguito da un'abbondante speziatura piccante. Leggermente secco in generale, con un tocco fruttato di mela e pera. È più piacevole al palato con una forza ridotta quando l'aumento di salinità e mineralità si contrappone meravigliosamente alle spezie piccanti più controllate. Finale lungo con un gusto piccante di Talisker e un effetto rinfrescante di pepe di Sichuan nel retrogusto che aumenta con un goccio d'acqua.
Consumo
Meglio da solo, con qualche goccia d'acqua, con cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato.