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7 giorni
Consegna stimata tra 18/09 e 23/09
18/09 - 23/09
Questa è la prima volta che le bottiglie di questa cantina sono in Vendita Privata. I loro vini biologici sono eccezionali. E il loro prezzo parla da solo. [break].
Dopo aver provato i vini di questa eccellente cantina spagnola, ne siamo rimasti veramente incantati. È stato “amore al primo sorso”. Se stai cercando un rosso sensazionale a un prezzo altrettanto buono, senza dubbio dovresti provare Arrocal Village. Prendi nota: Ribera del Duero, 93 punti Parker, 12 mesi di invecchiamento in botti di rovere, biologico, di piccola produzione e a soli 9,90 €.
Questa cantina elabora vini con molta personalità in cui la frutta e la terra sono i grandi protagonisti. Poi ci sono attori secondari fantastici, come un legno che non si fa sentire se non come mero complemento ai precedenti. Il risultato è da Oscar.
Per contestualizzare meglio, è bene sapere che Asier e Rodrigo Calvo sono le menti pensanti di questo progetto, avviato dai loro genitori, e che con loro alla guida dal 2019 è stata una costante ricerca dell'innovazione. E lo hanno fatto attraverso aspetti come lo studio approfondito dei terreni, la classificazione dei vigneti e il recupero di quelli che stavano per scomparire, e la creazione di una selezione massale propria del paese di Gumiel de Mercado. Inoltre, si sono concentrati sulla ricerca e sul salvataggio dall'ostracismo e dall'estinzione nella loro regione di varietà autoctone come Bobal, Castellana blanca, Garnacha e Pirulés.
Un altro aspetto fondamentale per i fratelli viticoltori era quello di tornare alla Ribera del Duero originaria, quella che esisteva prima della classificazione come denominazione di origine, attraverso la produzione di vini rossi come quelli che bevevano i loro bisnonni e nonni, più freschi, con un basso contenuto alcolico (la loro scommessa è stata quella di non superare il 13,5% vol.) e che si affinavano in grandi depositi con un uso del legno mai invadente.
Dopo aver raggiunto questo obiettivo, hanno scommesso anche su vini che potessero invecchiare perfettamente per diversi anni e che avessero un ottimo rapporto qualità-prezzo. Quello che ti offriamo oggi raccoglie tutta l'essenza di anni e anni di esperienza ed il risultato si riflette nella loro finezza, eleganza e genuinità. Provali e non te ne pentirai!
Asier e Rodrigo Calvo, enologi che hanno studiato in Oregon (USA) e in Umbria (Italia), ora gestiscono le cantine di famiglia a Gumiel de Mercado, un piccolo paese nella provincia di Burgos
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