La cantina
Méntrida
Anno di fondazione
2017
Superficie totale del vigneto
20 ha.
Produzione totale
10.000 bottiglie
Il progetto nasce da un'idea di Aitor Paul, sommelier da Lavinia, e David Villamiel, viticoltore di Méntrida, dopo che entrambi hanno finito gli studi alla Scuola Professionale di Viticoltura ed Enologia di Madrid
