Descrizione

Il vigneto di Rayne Vigneau si trova su un pendio che dà sulla regione di Sauternes. È uno dei grandi nomi di questa famosa zona, che è riuscito a diventare Premier Grand Cru Classé nella famosa classificazione del 1855. Questa annata ha un profilo fresco, elegante e strutturato, con la sua dolcezza tipica ma senza perdere la vivacità al palato

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Rayne Vigneau
Tipo di vino
Vino bianco dolce
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Varietà
Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle
Origine
Sauternes

Degustazione

Profumo
Aromi di pera, fiori di lime, frutta secca, caramelle e pepe bianco.
Bocca
Fino, setoso e delicato, con note piacevoli di mandarino e bergamotto. Di grande freschezza.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 5 e i 7 °C.

Vigna e preparazione

Dimensioni
84 ettari.
Età
30 anni in media.
Suolo
Ghiaia, sabbia e argilla.
Raccolto
La vendemmia si fa quando l'uva è matura e botritizzata.
Vinificazione
Fermentazione in botte per 2-4 settimane.
Invecchiamento
Invecchiamento da 12 a 18 mesi in botti di rovere.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

Aromas of spices, ripe orchard fruits, exotic fruit and passion fruit prefaces the 2021 Rayne-Vigneau, a round, supple and medium-bodied wine with a fleshy core of fruit and a lively mid-palate. Despite a touch of volatile acidity, it’s perfectly balanced with superb notes of pineapple in the finish. This is a blend of 71% Sémillon, 28% Sauvignon Blanc and 1% Muscadelle.

James Suckling:

This has dried mango and dried pineapple aromas with a nice touch of spices and a bitter note. Slightly saline on the palate, with a medium to full body and mild viscosity for a Sauternes. Drink from 2026.

Jeb Dunnuck:

Medium gold-hued, the 2021 Château De Rayne Vigneau checks in as 77% Sémillon, 20% Sauvignon, and 3% Muscadelle. It has a solid bouquet of ripe orange zest, tangerines, honeyed mint, and a kiss of background spice. It's rich, medium to full-bodied, and balanced, with a clean, classy style that balances sweetness and acidity nicely.